Magazyn kulinarny · Polska · od 2017 roku
Nasza historia

O redakcji Restoiglado Pol

Szef kuchni w kuchni otwartej przygotowujący dania z grilla
Od 2017 roku

Zaczęło się od podróży w poszukiwaniu smaku

Restoiglado Pol powstało jako blog podróżniczo-kulinarny prowadzony przez grupę redaktorów zafascynowanych rustykalną kuchnią i wystrojem restauracji hotelowych w Polsce.

Dziś nasz magazyn to rozpoznawalny przewodnik, z którego korzystają tysiące osób planujących wizytę w restauracji przy hotelu lub resorcie.

Zespół liczy siedmiu redaktorów i współpracowników, regularnie odwiedzających nowe miejsca w całym kraju.

Nasze wartości

Zasady, którymi się kierujemy

Autentyczność

Piszemy wyłącznie o miejscach, które osobiście odwiedziliśmy — bez treści sponsorowanych.

Uwaga do detalu

Oceniamy smak, obsługę i atmosferę — każdy element wpływa na ostateczną ocenę.

Regionalność

Promujemy lokalnych producentów i sezonowe menu w każdej recenzji.

Zespół redakcyjny

Ludzie stojący za magazynem

Redaktor Dominik Wieczorek
Redaktor Naczelny

Dominik Wieczorek

Krytyk kulinarny specjalizujący się w kuchni z grilla i otwartego ognia.

Redaktorka Karolina Bąk
Redaktorka Hospitality

Karolina Bąk

Ekspertka w zakresie obsługi hotelowej i standardów serwisu.

Redaktorka Zofia Malinowska
Redaktorka Regionalna

Zofia Malinowska

Odpowiada za odkrywanie miejsc na Pomorzu i w Wielkopolsce.

Masz pytania o nasz magazyn?

Napisz do nas — odpowiemy na wszystkie pytania dotyczące redakcji i publikacji.

Przejdź do kontaktu